くわちゃんの今日の一品

①　乾燥ひじきを水でもどし、だし、砂糖、しょうゆで水分がなくなるまで、煮詰める。
②　かぼちゃはやわらかくつぶせるくらいまでゆがきます。
③　つぶしたかぼちゃと①とマヨネーズをあわせて出来上がり。












かぼちゃとひじきのサラダ  

この日はくわちゃんで、高校時代の友人が集まる日です。
今回はいつもより人数が多く、かなり酸欠　汗だく状態でした。

そんな中一般のお客様もきてくれてまして、うちのメンバーと仲良くおしゃべりしてくれました。


この後　
『おふくろ食堂』というバンドのライブに行かれました。


しんちゃんとお友達
またお待ちしております。