くわちゃんの今日の一品

2010年03月25日

雨ですね

雨のため高校野球2日順延です。

ということで、向陽高校の２回戦は日曜日になりそうですね。

応援行くか　行かないか　悩みどころです。

前回の応援の日も　お店休んじゃいましたし。

今日１日考えます。

かわいい写真をどうぞ

森本家のふたごちゃんです。
  

タグ ：高校野球向陽

Posted by くわちゃん at 10:23 │Comments(2) │くわちゃん日記

2010年03月25日

中華あん

①　白菜　もやし　いか　ホタテ　人参　ピーマン等
冷蔵庫にあるもので

鶏がらスープで①を煮て、塩こしょう　酒で味を整えて、
水溶きかたくりでとろみをつけて中華あんのできあがり。

ごはんにかけて中華丼

やきそばにかけてもおいしいよ。  

タグ ：中華あんレシピ

Posted by くわちゃん at 10:14 │Comments(0) │中華風家庭料理

2010年03月23日

勝ったよ

行ってきました　甲子園

２１世紀枠出場の向陽高校　勝ちましたよ。

アルプス席は大騒ぎでした。

勝利を祈って

  

タグ ：甲子園高校野球向陽

Posted by くわちゃん at 08:51 │Comments(3) │くわちゃん日記

2010年03月21日

今日から

春がやってきました。

明日の第１試合　向陽戦います。

甲子園　応援行ってきます。  

タグ ：甲子園高校野球向陽

Posted by くわちゃん at 09:27 │Comments(0) │くわちゃん日記

2010年03月21日

オムレツの素

合い挽き　玉ねぎ　ピーマンを炒め、塩こしょう　オイスターソース調味します。

溶き卵とこれをあわせて　オムレツやってみてください。

  

タグ ：オムレツ

Posted by くわちゃん at 09:23 │Comments(0) │洋風家庭料理

2010年03月19日

鮭ちゃんちゃん焼き

①　玉ねぎ　じゃがいも　しいたけ　なす　鮭をバターで炒めます。

②　①を酒　みりん　しょうゆ　みそ　砂糖で調味して、できあがり。

バター　しょうゆ　みそって合いますね。  

タグ ：鮭ちゃんちゃん焼きレシピ

Posted by くわちゃん at 15:00 │Comments(0) │魚料理

2010年03月17日

おいしかったよ

姪っ子のれなちゃんがクッキー焼いてくれました。

これがとってもおいしいのです。

れなちゃん　ありがとうね。


  

タグ ：クッキー

Posted by くわちゃん at 14:31 │Comments(0) │くわちゃん日記

2010年03月17日

もうそこまで

今日は少し肌寒いですが

大新公園の桜です。

春がきてますね。

  

タグ ：大新公園

Posted by くわちゃん at 14:26 │Comments(0) │くわちゃん日記

2010年03月15日

お花いただいたので

花瓶がなくて、マグカップですが。  

Posted by くわちゃん at 09:32 │Comments(1) │くわちゃん日記

2010年03月15日

春雨サラダ

①　春雨　もやしはさっとゆがいて、しっかり水気を切っておきます。

②　酢　砂糖各大１の甘酢、マヨネーズで①ときゅうり、ハム　をあわせて、色で卵やトマトをそえて　できあがり。

  

タグ ：春雨サラダレシピ

Posted by くわちゃん at 09:29 │Comments(0) │サラダ

2010年03月14日

はごろもと言えば

　

昔からあるこの缶詰　　最近はまってます。

ごはんのお供に最適

マヨラーの方

これにマヨネーズを混ぜて、ごはんにかけて

どうでしょうか？  

タグ ：缶詰マヨラー

Posted by くわちゃん at 10:35 │Comments(0) │ご飯もの

2010年03月13日

2010年03月11日

きのこ鍋

まいたけ、しめじ　きのこ　しいたけ　エリンギできのこ鍋です。

このおだしにもエキスがとってもでてるので、味噌汁感覚でたっぷり食してみてください。

  

Posted by くわちゃん at 09:44 │Comments(0) │鍋料理

2010年03月10日

まいたけと小松菜の煮浸し

だし　みりん　薄口しょうゆで小松菜　まいたけ、油あげを煮ていきます。

まいたけってとっても体に良い食品なんですよ。

生活習慣病の予防になる食品です。

  

タグ ：マイタケ

Posted by くわちゃん at 14:31 │Comments(0) │和風家庭料理

2010年03月09日

上海焼きそば

昨日の続きになりますが、

ねみちゃん家のママが作ってくれました。

魔法お鍋に

冷蔵庫にある野菜、焼きそば用麺、ごま油、オイスターソース、ウェイパーを入れ、蒸し焼きにします。

さっぱり焼きそばのできあがり。  

タグ ：上海焼きそばレシピ

Posted by くわちゃん at 21:53 │Comments(0) │中華風家庭料理

2010年03月08日

多分　癒し

置物みたいな　ねみちゃんです。

撮影してても全く動かないよ。

なかなかのポーズですよね。

  

Posted by くわちゃん at 23:49 │Comments(1) │くわちゃん日記

2010年03月07日

しいたけ含め煮

だし　酒　しょうゆ　みりん　砂糖を煮立て、しいたけを入れ、こってりなるまで煮ていきます。

しいたけって美肌効果ありですよ。
  

タグ ：しいたけレシピ

Posted by くわちゃん at 09:06 │Comments(0) │和風家庭料理

2010年03月05日

麩とオランダたまごとじ

すきやきに麩はかかせないです。

お肉がなくても麩を煮てみました。

  

タグ ：麩レシピ

Posted by くわちゃん at 15:29 │Comments(1) │和風家庭料理

2010年03月04日

安納芋

安納芋は南の方の島（種子島）で作られてるお芋です。

薄切りにして、バターで炒めて　　さつまいもバター焼き

素揚げして、塩をパラパラ　おさつチップス

このお芋、普通のさつまいもよりかなり甘いです。
  

タグ ：安納芋レシピ

Posted by くわちゃん at 08:15 │Comments(1) │和風家庭料理

2010年03月01日

かぼちゃタルタルサラダ

①　かぼちゃは薄切りにしてゆがきます。

②　以前に紹介したタルタルソースをかけてできあがり。

  

Posted by くわちゃん at 08:45 │Comments(0) │サラダ