2009年08月31日

くわちゃん風　しゅうまい

①　豚ひき肉に、しょうが・長ネギみじん切り・塩　こしょう・昆布茶・ごま油・しょうゆを加えてよくこねます。
②　シュウマイの皮を細かく刻みます。
③　①を丸く型にし、②をまぶして、蒸し器で蒸します。



皮で包むのはめんどくさいけど、これならまぶしつける感じで簡単です。










  
タグ ：シュウマイレシピ


Posted by くわちゃん at 18:18 │Comments(0) │中華風家庭料理
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