2009年08月09日

きゅうりのピリ辛

① きゅうりを塩もみし、少しおいてから、塩気を見ながら水気をきります。
② ボウルに①と大葉、ごま油、ラー油をいれてもみ込み、仕上げにすりごまをかけてできあがり。













  


Posted by くわちゃん at 17:57Comments(4)和風家庭料理