2010年04月08日

ふろふき大根



だし汁 酒 みりん 薄口しょうゆ の中に大根を入れ、柔らかくなるまで煮るだけ

ゆずみそをかけて昨日は食べてもらいました。

料理本なんかは、大根を下ゆでしたりしますが、くわちゃんの魔法のお鍋ではそれは不要なので、めちゃ簡単にできちゃいます。
  


Posted by くわちゃん at 09:56Comments(0)魚料理