2009年11月20日

ロールキャベツがめんどくさいと思う方へ

① キャベツをゆがきます。小さく切れたキャベツも使いきりますよ。

② 合い挽き肉でハンバーグ種を作ってね。

③ 鍋に① ②を交互に積みかせねて、大1の酒で蒸していきます。





こんな感じになります。

ケーキみたいに切って、ケチャップでどうぞ。

くわちゃんでは、ロールキャベツミルフィーユ風と名づけてます。












  


Posted by くわちゃん at 15:43Comments(0)和風家庭料理