2010年03月25日

中華あん

① 白菜 もやし いか ホタテ 人参 ピーマン等
冷蔵庫にあるもので

鶏がらスープで①を煮て、塩こしょう 酒で味を整えて、
水溶きかたくりでとろみをつけて中華あんのできあがり。



中華あん

ごはんにかけて中華丼

やきそばにかけてもおいしいよ。



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Posted by くわちゃん at 10:14│Comments(0)中華風家庭料理
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