2010年02月18日

ふき煮

ちょっと手間ですが、やってみませんか?

① ふきは塩でもむようにしてからゆがきます。冷めてからすじをとります。

② だし みりん 薄口しょうゆの中に、食べやすい大きさにきったふきを入れて煮ていきます。

ふき煮



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Posted by くわちゃん at 10:34│Comments(0)和風家庭料理
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