くわちゃんの今日の一品

昨日　さえちゃん宅でプチ忘年会およばれしました。

参加メンバーは

上野久美子さん
松嶋雅美さん
国広祐子さん　

なんとこの３人は向陽高校時代の同級生と結婚してるんですね。

すごい偶然の場に参加したような気がしました。



さえちゃんがトマト鍋用意してくれてました。

これはくわちゃんレシピですよ。

とってもおいしかったです。

今日　明日と、かなり寒くなるようで。

みなさんの鍋のレパートリーの一つに、どうですか？

にんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒め、香りがでてきたら、鶏肉、ソーセージ等軽く炒めます。

ホールトマト、ブイヨン、きのこ、野菜をがさっと鍋に。

あらびきこしょうをきかすといいですね。