2009年10月02日

酢ごぼう

①　ごぼう・にんじんを斜め切りにして、ゆがいておきます。

②　鍋に、だし・みりん・砂糖・しょうゆを入れ、ひと煮たちさせた中に①を入れ、煮ていきます。
最後に酢を入れてできあがり。

酢ごぼう


余熱で味を含ませてね。酢がいいですね。
















タグ ：酢ごぼうレシピ

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Posted by くわちゃん at 11:31│Comments(0) │和風家庭料理
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