2009年08月24日

くわちゃんの常備品

これはほぼ毎日あります。

くわちゃんの常備品


いわゆる『おでん』です。

だし汁・酒・みりん・薄口しょうゆで　おでんだしを作り
大根・こんにゃく・厚あげ等を煮ています。

すじとかは入れずに、おだしの味を重視しています。

夏のおでんってなんかいいですよね。













タグ ：おでんレシピ

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Posted by くわちゃん at 18:24│Comments(1) │和風家庭料理
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この記事へのコメント
おでんおいしかったですよ(*^_^*)

またいろいろ新しいメニューたのしみに待ってます（＾◇＾）
Posted by ラップ at 2009年08月28日 08:07
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