2009年08月10日

みょうがの甘酢

① みょうがを熱湯にくぐらせ、塩をして冷ましておきます。
② りんご酢 水 50cc 砂糖大2 塩 薄口しょうゆ少々
を合わせた中に、半分に切ったみょうがをつけこみ できあがり

みょうがの甘酢


漬け込み中の写真です













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Posted by くわちゃん at 17:40│Comments(2)和風家庭料理
この記事へのコメント
みょうが食べたい。でもね。物忘れがひどくなるってほんと?
それならそれでべつにかまわんけど。
できれば家に帰る道とかわすれたいので。
みょうが食べたい。大好きなのよ~
Posted by よしやん at 2009年08月11日 21:31
道忘れるくらい、みょうが食べてみよっか!!
Posted by くわちゃんくわちゃん at 2009年08月12日 17:57
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