2009年07月08日
がしらからあげ
先日友人のりかちゃんの愛息かむいくんが、いっぱいがしらを釣ってきてくれました。

これはごく一部です。もっといっぱいありました。
腹わた、うろこをとり、背側に切れ目をいれ、塩 こしょう 片栗粉をまぶし、揚げました。

レモン汁、ポンズ等でどうぞ。
かむちゃんいっぱいありがとう。また色々釣ってきてね。
その他皆様、持って行き所に困ったものがあれば、どんどんお待ちしております。海のもの、山のもの何でもくわちゃんが料理しますよ。
ガシラから揚げ
これはごく一部です。もっといっぱいありました。
腹わた、うろこをとり、背側に切れ目をいれ、塩 こしょう 片栗粉をまぶし、揚げました。
レモン汁、ポンズ等でどうぞ。
かむちゃんいっぱいありがとう。また色々釣ってきてね。
その他皆様、持って行き所に困ったものがあれば、どんどんお待ちしております。海のもの、山のもの何でもくわちゃんが料理しますよ。
ガシラから揚げ
Posted by くわちゃん at 17:42│Comments(0)
│魚料理