2009年06月29日
チキン竜田 くわちゃん風
本日もお安い鶏胸肉を使いますよ。
① 胸肉をそぎぎりにして、しょうゆ:酒:みりんを、1:1:1で。さらにおろししょうが、おろしにんにくを入れたタレの中に漬け込みます。
② ①の汁気をきり、片栗粉をつけ、油をひいたフライパンで焼きます。

しょうゆの焦げ目、パリパリしておいしいですよ。
チキン竜田
① 胸肉をそぎぎりにして、しょうゆ:酒:みりんを、1:1:1で。さらにおろししょうが、おろしにんにくを入れたタレの中に漬け込みます。
② ①の汁気をきり、片栗粉をつけ、油をひいたフライパンで焼きます。
しょうゆの焦げ目、パリパリしておいしいですよ。
チキン竜田
Posted by くわちゃん at 17:08│Comments(2)
│肉料理
この記事へのコメント
はい!これいただき!!
ヘルシー高タンパク~油はオリーブでいってみます~~
ヘルシー高タンパク~油はオリーブでいってみます~~
Posted by やむ at 2009年06月30日 09:08
ヘルシーレシピがんばって載せるね。
Posted by くわちゃん
at 2009年07月01日 17:41
