2009年06月15日

あさり酒蒸し

①　鍋にあさりと酒を入れ火にかけ、あさりの口が開けばＯＫ。

②　しょうゆをたらりとかけ、かいわれや、きざみねぎの緑をかけてできあがり。

このままでも十分おいしですが、このあさりのうまみのでた汁にガーリックバターを少し入れます。

くわちゃんお勧めのこのガーリックバターはほんと万能です。


あさり酒蒸し


タグ ：あさり酒蒸しガーリックバター和歌山市居酒屋家庭料理

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Posted by くわちゃん at 11:28│Comments(2) │魚料理
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この記事へのコメント
ふむ、ここでもガーリックバターですか。
こりゃあますます買いに行かなくては！でも、痩せんとあかんのよなあ．．．
Posted by やむ at 2009年06月15日 16:17
くわちゃんの格言
　
　ガーリックバター使用に失敗なし
Posted by くわちゃんくわちゃん at 2009年06月15日 18:04
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