2009年05月13日

とりハム

① 鶏胸肉に砂糖 塩 コショウ まんべんなくまぶします。
② ①を密閉袋にいれ、1~2日冷蔵庫でねかします。
③ 弱火で5分ほどゆがいたあと火をとめ、余熱で中まで火を通します。

これはテレビのはなまるマーッケトで紹介されたものです。
かなりおいしいです。一度ためしてみてください。  

とりハム



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Posted by くわちゃん at 17:57│Comments(2)肉料理
この記事へのコメント
くわちゃ~ん!
鶏ハム作ってみたよ!
うまいよ~ッ(^^)
Posted by MarilynMarilyn at 2009年06月03日 14:25
マリリンのブログ見たよ。
めちゃきれいに作ってたよね。
さすが マリリン
Posted by くわちゃんくわちゃん at 2009年06月04日 10:20
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